Команду Юревича заметили на федеральном уровне

Компания «МАКФА» в седьмой раз победила в самой авторитетной национальной премии доверия потребителей «Марка №1 в России — 2017». Церемония награждения прошла в Государственном кремлевском дворце, что подчеркнуло статус конкурса. Впервые в Москву в качестве почетных гостей вылетела делегация сразу из 40 сотрудников компании. Нынешняя премия для «МАКФЫ» особенная, поскольку присуждена в год 80-летнего юбилея.

Комментируя получение премии, гендиректор управляющей компании «МАКФА» Валерий Юревич подчеркнул, что в непростых экономических условиях предприятие стабильно работает, крепко стоит на ногах и, более того, уверенно смотрит в будущее. «„МАКФА“ всегда отличалась тем, что не жила сегодняшним днем, а умела видеть перспективу. Мы продолжаем серьезно инвестировать в производство. Все лучшие мировые технологии в пищевом производстве появляются на „МАКФЕ“», — отметил глава компании.

Юревич назвал одной из приоритетных бизнес-задач превращение MAKFA в мировой бренд. «МАКФА» первой из российских бакалейных компаний вышла на специфичные рынки Китая и Японии. В том же Китае мука «МАКФА» входит в тройку самых желанных для покупки российских продуктов. Всего же агрохолдинг экспортирует продукцию в 25 стран, включая США, ОАЭ, Бразилию Германию, Израиль.

Руководитель «МАКФЫ» считает, что необходимо ответственно относиться к своим сотрудникам. «Для меня важно, чтобы наш трудовой коллектив был уверен в завтрашнем дне. Как человек из советского времени, я понимаю насколько необходимо, чтобы люди вовремя получали зарплату, имели социальные гарантии. Мы все это делаем, и моей команде не стыдно смотреть людям в глаза. По итогам года сотрудники с 2000-х годов получают 13-ю зарплату. Я горжусь нашим коллективом. Мы его много лет собирали по крупицам, и сейчас у нас профессиональные, умные, инициативные сотрудники. И амбициозные — работает много молодых ребят, которые связывают профессиональное будущее с „МАКФОЙ“», — заметил гендиректор компании.

В этом году «МАКФА» установила рекорд Гиннеса. В феврале на праздновании Масленицы в московском парке «Музеон» 16 профессиональных поваров на глазах у посетителей за восемь часов испекли 12 716 блинов на муке «МАКФА». Эксперты отмечают, что установить такой рекорд было бы невозможно на менее качественной муке. Неслучайно именно благодаря муке компания «Макфа» стала обладателем премии «Марка №1 в России».

Председатель совета директоров «МАКФЫ» Дмитрий Мешков заметил, что национальная премия доверия потребителей, обладателем которой стала компания, — один из немногих конкурсов, который не превратился в «аукцион», «кто больше заплатит». «Тут победителя определяют по результатам опроса покупателей, это отражает реальные настроения россиян. Организаторы рассказали, что у нас очень серьезный отрыв по голосам. Более того, „МАКФА“ является единственным федеральным брендом по муке. И наличие знака „Марка №1 в России“ на упаковке свидетельствует о высоком доверии потребителей к бренду, узнаваемости и популярности», — уверен председатель совета директоров компании.

В юбилейном году MAKFA представила потребителям новые образцы продукции — серию макаронных изделий для здорового питания «Станичные» и линейку безглютеновых макарон, при производстве которых вместо пшеницы используются рис и кукуруза. Безглютеновые макаронные изделия хороши для тех, у кого аллергия на глютен и кто придерживается безглютеновой диеты.

«Провели ребрендинг продукции, выпускаемой под маркой Grand Di Pasta. Постарались сохранить узнаваемость упаковки, но сделали ее более современной, матовой, это добавляет премиальности. Увеличили толщину стенки макарон, и теперь легче поймать состояние al dente [в Италии макароны немного недоваривают, чтобы потом несколько минут готовить с соусом]. Сами изделия благодаря использованию в производстве бронзовых матриц, стали шероховатыми — итальянцы утверждают, что благодаря этому лучше впитывается соус», — делится Дмитрий Мешков. Всего компания выпускает 250 наименований продукции.

Исполнительный директор «МАКФЫ» Мария Дьяконова отмечает, что в уходящем году пристальное внимание уделялось проектам автоматизации и роботизации производства. Речь в первую очередь идет об автоматизации процесса упаковки. В планах — приобретение нового оборудования для мельниц, позволяющее улучшить качество подготовки зерна. Еще одна важная веха — открытие нового логистического центра. «Это серьезные инвестиционные проекты, — рассказывает Дьяконова. — Они потребует финансовых вложений, сил, времени, но будут работать на будущее».

Отличительная черта продукции «МАКФЫ» — стабильно высокое качество.

На всех предприятиях холдинга работают производственно-технологические лаборатории, в которых 100 специалистов контролируют качество на каждом этапе — от поставки сырья до готовой продукции. Это люди с огромным опытом, обладающие высокой квалификацией и специфичными узкими знаниями.

«Оснащенности наших лабораторий могут позавидовать даже зарубежные коллеги. Тестируем не только свою продукцию, но и конкурентов. Целая команда экспертов трудится над созданием рецептов, в которых используется продукция MAKFA. Мы сначала пробуем рецепты в технологическом центре и только после этого предлагаем хозяйкам. Вы пробовали приготовить фритатту с макаронами и овощами, скьяччату с темным виноградом или гранола-батончики с тыквенными семечками? Попробуйте. Это полезно, вкусно и быстро, — рассказывает директор по качеству компании Надежда Килунова.

Диалог с покупателями — еще одна важная составляющая работы службы качества компании. В юбилейном году MAKFA представила новый сайт, который получил серебряную награду премии TAGLINE AWARDS 2017 в номинации товары повседневного потребления. Эта премия — высшая российская награда за достижения в digital-сфере, вручается ежегодно за лучшие проекты в области интернет-маркетинга.

По горячей линии покупатели MAKFA имеют возможность узнать интересующую информацию, задать вопросы по качеству. Технологи компании — частые гости телепрограмм и шоу. «Нам необходима обратная связь с покупателем, чтобы рассказать, как производится продукция, что правда, а что выдумки — ведь каких только страшилок не распространяют. Мы всегда открыты и готовы к диалогу, ведь именно потребитель дает конечную оценку качеству продукции, и его мнение для нас — приоритетное», — подверкивает Надежда Килунова.

По словам директора по персоналу «МАКФЫ» Юлии Евдокимовой, «МАКФА» — одно из стабильно работающих предприятий, где выполняются все гарантии, предусмотренные Трудовым кодексом. За последние 20 лет не было ни единой задержки зарплаты. Всегда оплачиваются больничные, предоставляются и оплачиваются обязательные и учебные отпуска. На предприятиях компании низкий коэффициент текучести кадров. Он составляет 0,9%-1,2% в месяц, то есть не более 10-12% в год. «Это серьезный показатель, который демонстрирует, что сотрудники ценят компанию, в которой работают. В свою очередь предприятие стремится быть социально ответственным по отношению к людям», — поясняет топ-менеджер компании.

На «МАКФЕ» работают социальные программы, которые улучшают условия труда. «Они касаются в первую очередь безопасности труда, здоровья, и профессионального развития и обучения, направленного на создание кадрового резерва, — поясняет Евдокимова. — Отдельная забота — детям. Традицией стал летний оздоровительно-трудовой лагерь „Макфята“. Мы оплачиваем детям наших сотрудников путевки в оздоровительные лагеря. Организуем День первоклассника, это тоже традиция. Привлекаем ребят к созданию клипов, флешмобов, связанных с „МАКФОЙ“, и они всегда активно отзываются на такие идеи».

Но главное достижение «МАКФЫ», по убеждению Юлии Евдокимовой, в осознании каждым сотрудником своей роли на предприятии. «Важно, чтобы каждый человек чувствовал себя частью большого и целого, осознавал свое место в компании, понимал свою роль в ее развитии, видел, что его уважают и признают. Только так возможны стабильность, развитие и будущее компании», — резюмирует эксперт.