Приживется ли украинская идея на печальном месте? Главное блюда новогоднего стола в Екатеринбурге пытаются исправить лососем и грибами

В Банковском переулке в Екатеринбурге наконец-то открылась точка общепита — новый ресторан занял площади долго пустовавшего «Моретти», владелец которого, Александр Доронин, покончил жизнь самоубийством во время кризиса в октябре 2008 года. Через пять лет здесь появилась новая вывеска — кафе-бара-ресторана «Мой друг Оливье».

Заведение работает в режиме технического открытия. Но, кроме 20-процентной скидки на все блюда меню в обеденное время (с 12 до 16 часов), никаких преференций посетителям не предлагают.

В меню — восемь видов именного салата: с куриной грудкой и грибами, со слабосолёным лососем, ростбифом, докторской колбасой, телячьим языком, бужениной, кроликом и говядиной, печеным перцем и острым соусом. Помимо этого, привычные закуски и салаты с легким итальянским уклоном (обязательный «Цезарь», капрезе, традиционные винегрет, тар-тар и т.д.), супы, пасты. Наиболее распространенная позиция — горячее. Здесь и дорада с ризотто и соусом чили, и баранья голяшка в соусе, и рибай, и домашние котлеты... Выбор десертов пока скромен: их всего четыре — маковый кекс, медовик, шоколадный кекс и яблочный пирог.

Интерьер, да и формат заведения слегка напоминают популярный в Киеве ресторанчик «Месье Оливье», принадлежащий сети «Козырная карта». Да и в фирменном стиле специалисты-рекламщики увидели «копипаст очень известного макета».