«Далеко-далеко на лугу пасутся Ко...». В ямальской столице запускают важный сельхозобъект

Компания «АгроТек» в тестовом режиме запустила новый цех по переработке молока в Салехарде. Как отмечают представители окружной дирекции капитального строительства и инвестиций, тесты с использованием воды станут последним штрихом перед вводом объекта в эксплуатацию.

На данный момент на объекте в тестовом режиме запущен процесс расфасовки молока. «В ближайшее время планируется поэтапно проверить оборудование с использованием воды вместо молока. Мы займемся нагревом воды, её пастеризацией и фасовкой в пакеты. Последним этапом будет тест с использованием молока», — заявил инженер технической службы ООО «АгроТек» Владимир Дерюгин.

Цех по переработке молока разместится в северной части города в районе Ангельский Мыс. Общая площадь строения — 453 кв. м; мощность переработки за смену составит 2 тонны молока. Помимо него, цех также будет производить и хранить кефир, сметану и обезжиренный творог, а продукция будет фасоваться в упаковки «Пюр-пак». В состав предприятия входят производственный цех, отделение приёмки молока и мойки молочных цистерн, бокс по контролю над качеством продукции, анализаторская и так далее. Проект возводится за счёт средств окружного бюджета.

Напомним, строительство объекта началось в 2011 году и поначалу продвигалось ударными темпами. Однако впоследствии, отмечает замдиректора по производству ГКУ «Дирекция капитального строительства и инвестиций ЯНАО» Сергей Черкашин, возведение застопорилось из-за водовода, проходившего по ряду частных участков. «Необходимо было согласовать проведение инженерных коммуникаций с хозяевами каждого участка. На сегодняшний день водопровод готов, вода поступила на объект. Пусконаладочные работы — это последние штрихи перед вводом объекта в эксплуатацию. Затем последуют процедуры передачи объекта эксплуатирующей организации», — подчеркнул Черкашин.