Дом со «сладкой» историей. Известный екатеринбуржский ресторатор переходит на формат банкетов и пикников

В особняке купца Афонина на перекрестке улиц Декабристов — Чапаева будет открыта кондитерская. Кроме того, в здании разместится банкетный зал, а территория во дворе будет благоустроена под место для пикников.

Заведение необычного для Екатеринбурга формата открывает Ружена Воробьева, бывшая совладелица ресторана «Дача» и управляющий партнер компании «Дача-Кейтеринг». Если обратиться к истории, то расположение заведения, которое должно заменить для екатеринбуржцев «Дачу», очень правильное. Владелец особняка Степан Афонин владел конфетно-пряничной мастерской и вел бакалейную торговлю. Как писали газеты в 1898 году, екатеринбургский купец 2-й гильдии производил и продавал «всевозможные сорта конфект, шоколада, карамели, монпансье, мармелада, пастилы, халвы, фруктовых желе, чайных печений, коврижек, пряников и сухарей».

Дом, где появится новая кондитерская, был построен в конце 1870-х годов и перестроен в 1900 году для нового владельца — купца Степанова. Угловое здание было «поставлено по красным линиям Александровского проспекта и Архиерейская». Одноэтажный каменный дом неплохо сохранился — сегодня можно увидеть интерьерные детали вековой давности: лепные потолочные розетки, филенчатые двери, штукатурные карнизные тяги, изразцовые печи.

Напомним, что ресторан «Дача» из-за высокой стоимости аренды в «Корин-центре» закрылся в декабре 2014 года. Постоянные посетители ресторана указавали на проблему с парковкой. Новое заведение в купеческом особняке, возле которого также непросто припарковаться, Ружена Воробьева планирует открыть в мае-июне.