Йогурты под угрозой. Кисломолочные продукты могут приравнять к алкогольным напиткам
Йогурты могут попасть под действие обновлённого закона о регулировании алкогольного рынка, который вступает в силу 1 июня 2015 года. В связи с этим национальный союз производителей молока «Союзмолоко» направил письмо руководителю Росалкогольрегулирования Игорю Чуяну.
Согласно новым правкам, снизится допустимое пороговое содержание этилового спирта в продуктах до 0,5% (с 1,5%). Это меньше, чем может содержаться в йогурте, поскольку производители используют в составе некоторых продуктов ароматизаторы на спиртовом носителе. Таким образом, конечное содержание спирта в кисломолочной продукции может достигать 1,3%, сообщают «Ведомости».
Представитель Росалкогольрегулирования заявил «Дождю», что получил письмо от «Союзмолока» и ведомство постарается успеть подготовить проект постановления о выводе спиртовых наполнителей для фруктовых йогуртов до 1 июня. В противном случае молочникам придется получать алкогольную лицензию.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!