«А на десерт — ликерчик!» Меню детских лагерей в Челябинской области пришлось не по вкусу прокуратуре

Десерт «Бонжур с ликером» пришлось снять с питания в детском лагере при школе № 2 в Верхнем Уфалее, сообщили «URA.Ru» в прокуратуре Челябинской области.

Если этот продукт содержал ликер «Бейлиз», то «Бонжур лайм» оказался попросту просроченным — и по требованию городской прокуратуры его вернули поставщику.

Курятину для вторых блюд на пищеблоке использовали на второй день, витаминизация блюд проводилась с превышением установленной нормы, посуда оказалась со сколами, а картошка на складе — гнилой.

Прокурором города в отношении начальника лагеря дневного пребывания и завхоза возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения).

Материалы проверки направлены для рассмотрения в Роспотребнадзор.

Напомним, что недавно проверка выявила серьезные нарушения в ДОЛ «Солнечная поляна» под Челябинском. Там в результате нарушений на пищеблоке несколько детей стало жертвами острой кишечной инфекции.