«Это какая-то ошибка». Глава Минсельхоза не верит в огромные объемы поддельного сыра

На российском рынке сыра реальная доля фальсификата составляет не более 10-15 % — с таким заявлением выступил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев, поставивший под сомнения данные Россельхознадзора нашедшего 78 % подделки в продаваемой продукции.

«Информация не соответствует действительности, не надо пугать рынок. Допускаю 10-15 % на всем рынке, — уверенно заявил Ткачев на форуме в Сочи, его слова приводит „Интерфакс“. — Откуда у Россельхознадзора такая информация? Это какая-то ошибка».

По данным, которые привела глава Роспотребнадзора Анна Попова, самый большой уровень фальсификата на рынке молочной продукции — среди сливочного масла, но и здесь, отмечает она, доля подделки достигает лишь 15-20 %. Сыр находится на втором месте, а фальсифицированного молока почти нет, поскольку производить такую продукцию невыгодно, отметила Попова..

Напомним, ранее Россельхознадзор со ссылкой на проведенный анализ сырья сообщил о том, что в России 78,3 % сыра является фальсифицированной продукцией.

Напомним, что согласно ограничениям, введенным Россией ответными санкциями по отношению к ряду стран Запада, молочная продукция многих государств запрещена к ввозу на территорию РФ.