Такой кусок мяса может стать последним. В тюменских супермаркетах нашли нарушения

В тюменских магазинах «Райт» и «Мегамарт» обнаружили антисанитарию — проверку в торговых точках провели сотрудники управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам. Оказалось, что в маркетах напрочь забыли о микробиологическом контроле холодильных камер, в которых хранятся мясо и полуфабрикаты из него.

Кроме того, ни в «Райте», ни в «Мегамарте» не проводили бактериологическое исследование воздуха, не исследовали соскобы со стен и смывы с оборудования холодильных камер.

В управлении сообщили, что виновные в нарушении ветеринарно-санитарных правил найдены и оштрафованы.