Сплошная антисанитария. Одна из крупнейших птицефабрик наказана Роспотребнадзором

Одно из крупнейших региональных предприятий по производству мяса птицы не прошло проверку надзорных органов. Управление Роспотребнадзора по Свердловской области составило семь протоколов об административных правонарушениях на «Рефтинской» и выдало предписания об их устранении. Сумма наложенных штрафов составила 340 тыс. рублей.

Согласно сообщению ведомства, выявлены нарушения требований хранения пищевых продуктов, уборки и дезинфекции. На птицефабрике не проводится вакцинация сотрудников против гепатита В, дифтерии, гриппа, гепатита А, против кори и краснухи, против вируса клещевого энцефалита; не проводится профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация.

Кроме того, были выявлены нарушения действующего санитарного законодательства и технических регламентов Таможенного союза. В частности, на предприятии своевременно не корректируется план производственного контроля, не проводится ремонт. Во всех помещениях нужно реставрировать стены и потолки, ремонтировать выбоины.

Напомним, что ОАО «Рефтинская» — это предприятие, находящееся в собственности Свердловской области. Мясо птицы, которое отгружает с фабрики, поставляется во все региональные торговые сети. Сейчас на предприятии реализуется инвестпроект, в результате которого производительность «Рефтинской» вырастет до 80 тыс. тонн в год. Недавно областные власти продлили контракт директора птицефабрики Николая Топоркова.