Южноуральский молочный завод, вызвавший недовольство Роспотребнадзора, закрылся. На его место пришли новые производители. ФОТО

Предприятие «Урал молоко», выпускавшее продукцию на базе Южноуральского молочного завода, прекратило свое существование после того, как попало под санкции Роспотребнадзора и было включено решением УФАС по Челябинской области в список недобросовестных поставщиков. Теперь на площадях старого завода выпускается новая продукция, под торговой маркой «Подовинновское молоко», сообщили «URA.Ru» в пресс-службе регионального минсельхоза.

В октябре 2015 года ООО «Урал молоко» было названо в числе изготовителей фальсифицированной продукции. Для фальсификации, как установил Роспотребнадзор, использовались немолочные виды сырья и растительные масла, констатировали в ведомстве. В декабре того же года на качество продукции поступили жалобы в УФАС. Предприятие закрыли, сейчас решается вопрос о его банкротстве. Губернатор Борис Дубровский поручил минсельхозу найти нового инвестора, и таким инвестором стало предприятие «Подовинное» Октябрьского района.

Теперь каждый день 28-тонный молоковоз привозит уже охлаждённое молоко из Подовинного в Южноуральск. Завод полностью автоматизирован. Для социальной сферы и больших предприятий общепита творог и сметану поставляют в больших десятикилограммовых вёдрах. Для розницы планируется ввести линейку «Молоко отборное» жирностью 3,6% и выше. На предприятии запускают новые виды продукции, в ближайшее время планируется увеличить объём переработки до 42 тонн, а после нового года — до 50 тонн.