Уральские предприниматели зарабатывают сумасшедшие деньги на кальяне. Вложения могут быть минимальны

Екатеринбург переживает кальянный бум. Несмотря на предупреждения минздрава о вреде курения, кальянные заведения ежедневно срывают куш на Среднем Урале. Игроки рынка отмечают, что внезапная любовь свердловчан к никотину открыла двери для легальных и нелегальных предпринимателей.

Председатель совета Союза предприятия торговли, питания и услуг Свердловской области Олег Аверин рассказал «URA.Ru», что с каждым годом в Екатеринбурге растет число кальянных. При этом подсчитать их точное число невозможно. «Ту часть кальянных, которые зарегистрированы именно как кальянные, никто не контролирует. Другая часть, за которой ведут надзор, зарегистрирована, например, в виде общепитов или баров. Поэтому их тоже не подсчитать», — заметил Олег Аверин. Он считает, что кальянный рынок в Екатеринбурге еще не достиг предела, потому что многие предприниматели пока не понимают, как должны работать заведения в условиях антитабачного закона, который с 2014 года поставил под запрет курение в барах и ресторанах.

Между тем 25-летний предприниматель Артем Мартынов считает, что после того, как этот закон вступил в силу, в Екатеринбурге наступил «золотой век кальянных». Уралец вместе с друзьями начинал бизнес в 2014 году со 170 тысяч рублей. Молодые предприниматели «ради прикола» взяли в аренду помещение в одном из бытовых комплексов Екатеринбурга и поставили там «четыре с половиной стола» с несколькими кальянами. «Почему четыре с половиной? Пятый стол вообще откидывался от стены. Площадь всего помещения была около 40 квадратных метров, а платежи по аренде и коммуналке не превышали в 30 тысяч рублей», — вспоминает в разговоре с «URA.Ru» учредитель кальянной «Kaifooi» Артем Мартынов.

Стартап оказался удачным. Через год уральцы переехали в новое помещение в центре города площадью 130 кв. м. Уже на третий месяц работы оборот заведения достиг миллиона рублей. «Сейчас мы снова готовимся к переезду, чтобы увеличить количество мест. В сезон максимальная очередь к нам достигала 36 компаний», — заметил собеседник агентства.

Внезапная любовь свердловчан к никотину открыла новые способы заработка для уральцев. Летом особой популярностью пользуется прокат кальянов в местах притяжения молодых уральцев. Например, на Вознесенской горке в районе Харитоновского парка. 3 августа «URA.Ru» писало, что Нацгвардия прогнала оттуда курильщиков, изъяла 4 кальяна и оштрафовала одного кальянщика за незаконное предпринимательство. Но анонимный любитель кальянов рассказал в беседе с «URA.Ru», что спустя некоторое время на площадке вновь организовали курилку. «Кальянщики, которые там работают, похоже, имеют неплохие связи в органах. Они знают даты рейдов. Им можно позвонить, поинтересоваться, безопасно ли сегодня ехать курить на Вознесенке», — сообщил источник нашего агентства.

Впрочем, уральцы придумывают и законные виды кальянного бизнеса. Например, Константин Богданов (фамилия изменена по просьбе собеседника), проработав год кальяньщиком, решил организовать производство глиняно-фаянсовых чаш для кальянов. На Среднем Урале он не смог найти подходящий материал, поэтому заказал его из Санкт-Петербурга. «Уже почти все готово для производства. Будучи художником по специальности, я разработал уникальный дизайн чаши. Сначала протестирую ее на друзьях, потом попытаюсь наладить продажу в кальянные заведения», — рассказал «URA.Ru» Константин.