Трехметровый тюменский блин удалось перевернуть только с 11-го раза. ФОТО

В Ялуторовске на празднике Масленицы все же смогли перевернуть 3-метровый блин с одиннадцатой попытки. Однако мнения специалистов насчет чистоты манипуляции разошлись. Организаторы, говорят, что повторят попытку в течение года ради книги рекордов Гиннесса.

Первый гигантский блин в Ялуторовске решили испечь на Масленицу в 2007 году, для чего была создана специальная железная сковородка. Затею прочили в книгу рекордов Гиннесса. Однако с тех пор каждый год кондитеры Ялуторовска пытаются перевернуть блин. Как рассказали корреспонденту «URA.RU» в городском комитете по культуре, неудачи пекарей стали своеобразным туристическим брендом города. Посмотреть на переворачивание блина приезжают со всей России и из-за рубежа.

В этом году перевернуть гигантский блин удалось. Однако из-за порыва ветра часть изделия порвалась. Поэтому мнения насчет удачности попытки разошлись. Все же, по словам специалистов, они не остановятся, пока не попадут в книгу рекордов Гиннесса.

«Мы нашли более устойчивый состав теста, — пояснила Ирина Милкова, председатель комитета по культуре и туризму администрации Ялуторовска. — Поэтому думаем, что не будем ждать следующую Масленицу, а пригласим представителей Книги рекордов Гиннесса в течение года, чтобы наконец зафиксировать рекорд».