Все регионы
19:49   24 июля 2017

Ученые нашли в популярных продуктах опасный канцероген

Акриламид содержится в картофеле Фото: Игорь Меркулов © URA.RU

Европейские ученые обнаружили в картофеле, пшенице и кофе акриламид, который вызывает рак. Канцероген образуется при взаимодействии аспарагиновой кислоты с некоторыми сахарами.

«Акриламид в значительных количествах содержится в продуктах питания и напитках, которые готовят при температуре 120°С и выше из картофеля, овса, пшеницы, ржи, кофе и ячменя», — сообщил вице-президент РАЕН Валерий Петросян.

Президент Европейского совета Дональд Туск собирается подписать документ, который призовет европейцев отказаться от этих продуктов и перейти на южноамериканскую кукурузу и азиатский рис, передает RT.

Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Комментарии
а хрен им, мы свою картошку уважаем. Эх, мне бы огород
ну все понятно, создали очередную страшилку, чтобы народ в РФ отказался от родной картошки и стал бы жрать кукурузу и рис с ГМО и чтобы гарантированно все стали бы подыхать от рака
Перейти к комментариям