Немецкие ученые назвали самый опасный для здоровья продукт

В Германии назвали «худший продукт, который только можно съесть». Это кокосовое масло, его ученые называют «чистым ядом».

Кокосовое масло на 80% с лишним состоит из насыщенных жиров, пишет«Утро.ру» со ссылкой на заявление директора Института профилактики и эпидемиологии онкологических заболеваний Фрайбургского университета Карин Михелс. Эти жиры, утверждает она, повышают содержание «плохого холестерина».

Михелс отметила, что не существует исследований, подтверждающих полезность данного продукта. «Это так же хорошо для здоровья, как чистый яд», — добавила она, предложив заменить кокосовое масло рапсовым, оливковым или маслом льняного семени.

Ранее «URA.RU» сообщало, что частое употребление мяса и сыра может привести к раку пищевода. К такому выводу пришли канадские ученые.