Диетолог разнес мифы о «вредных» продуктах
Известный диетолог Антон Селин развеял мифы о «вредных» и «полезных» продуктах. Своим мнением о плюсах и минусах различных блюд врач поделился в беседе с РЕН ТВ.
Селин заметил, что однозначно вредных или полезных продуктов не существует. Важно количество конкретного блюда, которое съел человек. Порции должны быть небольшими. «Крупные порции овощей, да и других полезных продуктов, могут нанести вред организму», — заявил диетолог.
Врач также подчеркнул, что не считает вредным майонез. Этот популярный у россиян продукт может быть полезен, если в нем нет красителей и консервантов. Также диетолог разрешил употреблять сахар. «Глюкоза, которая в нем содержится, помогает работе печени, нейтрализует токсины, участвует в выработке серотонина», — отметил диетолог. Однако он добавил, что в сутки человеку нужно не более 12 ложек сахара, и посоветовал ограничиться шестью. Вредным Селин назвал хлеб и предложил заменить его продукцией из цельных зерен или выбирать хлеб, испеченный из дробленой муки второго сорта.
Ранее эксперты Минздрава рассказали об ожирении россиян. Диетологи ведомства выяснили, в каком возрасте у людей появляется риск набрать лишний вес.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!