Роспотребнадзор рассказал, как кафе и рестораны будут работать после карантина

Роспотребнадзор подготовил ряд рекомендаций по работе предприятий общепита, согласно которым после карантина смогут начать работать кафе площадью не более 50 квадратных метров, сообщает деловое издание «Взгляд»

Подобный план и рекомендации снизят риски заражения при посещении общественных мест и предусмотрят поэтапный выход из режима ограничений, — пишет издание.

• На данный момент в общепите возможна только работа сервиса доставки. Позже предприятия начнут работу с ограниченной площадью и посадкой в зале с размещением столов на расстоянии 1-2 метра.
• Для того чтобы выйти из режима самоизоляции, необходимо разрешить работу ресторанам и кафе площадью менее 50 кв. метров и не более чем с пятью столиками. «Массовые мероприятия (банкеты, поминки и другое) запрещены», — уточнили в ведомстве.
• На этапе снижения коронавирусной инфекции, будут открываться заведения не более чем на 20 человек. Банкеты и массовые мероприятия будут разрешены только в том случае, если за столом будет располагаться не более одного-двух человек, а расстояние между столами составит 1 метр.
• Если в регионе нет зараженных коронавирусной инфекцией и наблюдается стойкая тенденция к снижению числа заболевших, то предприятия общественного питания могут переходить в штатный режим работы.

Кроме того, в Роспотребнадзоре отметили, что на каждом этапе предусмотрены противоэпидемические мероприятия. «От работы всего персонала в масках и перчатках, одноразовой посуды до стандартной текущей уборки в зависимости от ситуации», — говорят в ведомстве.

В Кремле с точной датой снятия ограничений, введенных из-за распространения коронавируса пока еще не определились. Об этом заявил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков.