Академик РАН рассказал, как не заразиться COVID-19 через продукты

Коронавируса может распространяться через кишечник. Поэтому важно кипятить воду, мыть руки и проводить термальную обработку продуктов. Об этом заявил руководитель отдела интерферонов и лаборатории интерфероногенеза в исследовательском центре эпидемиологии и микробиологии имени Гамалеи, академик РАН Феликс Ершов.

«Особенность коронавирусов в том, что они распространяются не только воздушно-капельным путем, как ОРВИ, но есть и через кишечник […]Необходимо кипятить воду, не пить из сомнительных источников», — цитирует Ершова «Национальное агентство новостей».

Он подчеркнул, что питьевая вода должна быть очищенной — кипячением или фильтрованием. Академик добавил, что продукты следует перед употреблением мыть, по возможности проводить их термальную обработку. Кроме этого, нельзя употреблять в пищу залежавшиеся и несвежие продукты. Ершов напомнил, что в условиях пандемии следует как можно чаще мыть руки.

Ранее вирусологи озвучили URA.RU шесть правил, как безопасно отдохнуть в праздники. Эксперты советуют не гулять в людных местах, отказаться от встреч с друзьями, перемещаться только на личном автомобиле, использовать антисептики, носить маски, не употреблять алкоголь и не переедать.