Умер итальянский шеф-повар, живший в Екатеринбурге

Умер итальянский шеф-повар Франческо Спампинато, который жил в Екатеринбурге. Об этом рассказали в благотворительном фонде «Casa Italia».

«Сегодня ночью не стало Франческо Спампинато. Многим он стал известен благодаря своим кулинарным шедеврам, некоторые видели его в популярных передачах о кухне на ТВ или на сценических площадках городских мероприятий», — указано в аккаунте Faceebook благотворительным фондом «Casa Italia».

За свою жизнь на Урале Франческо стал известен в самых разных кругах, как ресторатор, бизнесмен, благотворитель, герой документального фильма. В 2016 году Спампинато открыл в Екатеринбурге ресторан мексиканской кухни. В меню были настоящие гаспаччо, анчиладос и кесадилья. Повар учился готовить некоторые блюда в монастыре в Мексике.