В Свердловской области нашли опасный картофель

Специалисты референтного центра Россельхознадзора выявили в двух образцах картофеля, выращенного свердловским фермерским хозяйством, превышение нормы нитратов, которое может стать причиной пищевого отравления. Об этом сообщается на официальном сайте ведомства.

«Сотрудники испытательной лаборатории выявили картофель с нитратами. Химики-аналитики обнаружили превышение нормы в двух образцах картофеля, выращенного одним из фермерских хозяйств», — пишет пресс-служба рефцентра свердловского Россельхознадзора на сайте.

Одновременно с интоксикацией повышается температура тела до 39 градусов, также ощущается мышечная и головная боль, отметили в ведомстве. Нитраты, попадая в организм, способствуют расширению кровеносных сосудов, поражают печень и вызывают кровоизлияния.

Ранее сообщалось, что агрономы обнаружили хищных клещей в луке, завезенном в Свердловскую область из Чувашии. Паразит может серьезно навредить урожаю.