В детсады Челябинска завезли сливочное масло с неизвестным составом

В четыре детских сада Челябинска завезли фальсифицированное сливочное масло. Об этом URA.RU сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.

«Масло с одного из предприятий Челябинска было поставлено в четыре детских сада города. Спустя шесть дней по результатам исследования в нем обнаружили не соответствие жирно-кислотному составу. Этот факт говорит о фальсификации состава растительными жирами», — уточнили URA.RU в ведомстве.

В Челябинск масло поступило из Нижегородской области. Сырьем для нижегородского предприятия стало масло из Чеченской республики. Там продукт изготовили с нарушениями. Из 20 тонн молока получилось такое же количество масла, что невозможно. Продукция нарушала требования по качеству и регламент безопасности.

Россельхознадзор обязал предприятие уничтожить остатки опасной продукции, в том числе, которую успели изъять из детских садов. Всего будет уничтожено 75 килограмм масла.