Пермский врач составила список «убийц с новогоднего стола»

Любимые россиянами новогодние блюда могут быть опасными для здоровья. Главный внештатный терапевт минздрава Пермского края Наталья Корягина рекомендует исключить ряд продуктов из праздничного меню. Их она назвала убийцами с новогоднего стола.

«Убийцы с новогоднего стола — это майонезные салаты с большим количеством ингредиентов. Ваше любимое оливье и селедка под шубой содержат большое количество жиров и холестерина, что приводит не только к набору лишнего веса, но также к инсульту и инфаркту. Шпроты содержат много соли, также в них могут быть ртуть и тяжелые металлы. Это медленно, но верно убивает ваш ЖКТ, почки и нервную систему», — пишет доктор медицинских наук в соцсетях. Кроме этого, Корягина советует отказаться от мяса и курицы под сыром и майонезом. В этих блюдах много канцерогенных веществ.

При этом доктор предлагает несколько правил, которые помогут не омрачить праздничное застолье:

• Большую часть угощений должны составлять свежие овощи и фрукты
• Заправляйте салаты оливковым или подсолнечным маслом
• Откажитесь от сладостей и выпечки
• На горячее выбирайте запеченную курицу, рыбу, индейку без майонеза и сыра
• Старайтесь съесть основную еду до 21:00

Ранее URA.RU рассказывало, что россияне перед Новым годом активно закупают картофель, курицу, морковь и майонез. Шпроты оказались популярны у жителей Приволжского федерального округа, а также Москвы, Московской области и Санкт-Петербурга.