Ведущий шеф-повар приехал на открытие учебного центра в ЯНАО

В Ноябрьске (ЯНАО) на базе колледжа профессиональных и информационных технологий будут готовить специалистов общепита. На торжественной церемонии открытия центра «Академия вкуса» побывал ведущий в России шеф-повар Денис Перевоз. Мэтров ресторанного бизнеса здесь планируют приглашать и в дальнейшем, сообщает telegram-канал «Ноябрьск. Официально».

«В Ноябрьске на базе колледжа профессиональных и информационных технологий открыли первый на Ямале региональный центр подготовки специалистов общественного питания „Академия вкуса“. В структуре центра, на базе которого сформирован учебно-производственный комплекс, — мастерские „Поварское дело“, „Кондитерское дело“, „Ресторанный сервис“, столовая», — говорится в сообщении.

Мастер-класс на торжественной церемонии открытия провел ведущий в России шеф-повар, член правления Национальной ассоциации кулинаров России (НАК) и владелец консалтинговой компании «Рецепт успеха» Денис Перевоз. «Возможности студии позволяют в дальнейшем приглашать мэтров ресторанного бизнеса для обучения ноябрян», — уточняет источник.

Ранее глава Пуровского района Антон Колодин, отвечая на вопросы жителей в ходе «прямого эфира», рассказал о планах по открытию сети ресторанов быстрого питания. В частности, он сообщил об открытии Rostic’s.