«Ресурс» меняет пекинскую утку на мясо бройлера

Крупнейший производитель мяса бройлера группа агропредприятий (ГАП) «Ресурс» намерена перепрофилировать под выпуск куриного мяса площадку обанкротившегося ОАО «Племрепродуктор «Зеленчукский» в Карачаево-Черкессии, где разводили уток пекинской породы. Об этом сообщают источники на рынке.

«Крупный производитель мяса бройлера ГАП „Ресурс“ получила в рамках мирового соглашения контроль над обанкротившимся ОАО „Племрепродуктор ‚Зеленчукский‘“, разводившим в Карачаево-Черкесии уток пекинской породы. Эту площадку компания намерена перепрофилировать под выпуск курятины», — пишет издание «Коммерсант».

Производство куриного мяса более выгодно, чем производство мяса утки. Потребление последнего в России остается минимальным, говорится в материале.

ГАП «Ресурс» получила актив в рамках мирового соглашения о банкротстве. Но сначала им придется уладить спор с кредитором предприятия — «Ависаром». Компания недовольна условиями мирового соглашения.