Курганцев научат готовить испанскую выпечку и пирожное на гастрофестивале

На гастрономическом фестивале «Курганская каралька» проведут мастер-классы по приготовлению легендарного пирожного, испанского десерта из заварного теста и творожной каральки. Об этом сообщается в группе, посвященной фестивалю в соцсети «ВКонтакте». Событие состоится 8 июня в курганском ЦПКиО.

«Приготовьте блокнот и ручку. На фестивале „Курганская каралька“ пройдут кулинарные мастер-классы на сцене», — указано в сообществе «Гастрономический фестиваль „Курганская каралька“".

По информации организаторов, с 15:00 до 15:35 участники фестиваля смогут научиться готовить пирожное «Буше» под руководством мастера из «Курганского техникума сервиса и технологий» Веры Вавиловой, а также, с 15:45 до 16:15, они узнают секреты создания «Творожной каральки» от шеф-повара Рестоклуба «Гости» Максима Пустуева. Кроме того, бизнесмен-ресторатор Максим Муравский из "Мамма Миа Групп" продемонстрирует приготовление испанской выпечки «Чуррос» и горячего шоколада с 16:25 до 17:00.