Все регионы
13:26   18 июня 2024

В Роспотребнадзоре ХМАО раскрыли пользу суши и роллов

Эксперты Роспотребнадзора рассказали югорчанам о плюсах и недостатках азиатского блюда Фото: Денис Моргунов © URA.RU

Суши и роллы полезны своими микроэлементами и витаминами, а их употребление способствует здоровью сердца и мозга. Об этом заявили специалисты Роспотребнадзора ХМАО в своем telegram-канале.

«Польза суши и роллов: богаты микроэлементами и витаминами, необходимыми для здоровья; омега-3 жирные кислоты в рыбе способствуют здоровью сердца и мозга. Специи, такие как имбирь, помогают улучшить пищеварение и обладают антибактериальными свойствами», — пояснили эксперты надзорного ведомства.

Однако азиатское блюдо обладает и недостатками в виде высокого содержания соли в соевом соусе, вероятностью аллергических реакций на мононатриевый глутамат (MSG) и избытком насыщенных жиров и сахара. Специалисты советуют ограничить употребление роллов и суши при сахарном диабете и заболеваниях ЖКТ. 

Также важно учитывать, что хранится блюдо в холодильнике не более суток. Готовить в домашних условиях суши и роллы нужно, соблюдая технологию и избегая испорченных продуктов.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Комментарии
Будьте первым! Оставьте комментарий
Перейти к комментариям