Россельхознадзор назвал доставки еды в Свердловской области, нарушающие законодательство

В Свердловской области выявлено более 30 предприятий, которые работают в сфере общественного питания, нарушая правила при организации работы. Названия организаций опубликованы на сайте Россельхознадзора.

«С 1 по 5 июля 2024 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора выявила 30 нарушителей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания. В список вошли: „Шашлык Шаурма Ауфф“, „Тонратун“, „Джан бургер“, „HOT DOG BRO“», — говорится в отчете.

Среди наиболее известных в Свердловской области предприятий общепита, нарушающих обязательства, оказались: доставка роллов и суши Yami Yami, ресторан «Перчини», Kebab Gril, Mangal Club, производство и доставка лаваша LAVASH, доставка роллов и пиццы «Быстрый лось». Также нарушителями оказались такие организации как точка быстрого питания «Иранская шаурма», «Сирийский хаус», «А когда не вкусно?», «Ара Жарит», «G. Угли», «Шаверма Risso», «Просто вегануться», «Жара», «Империя вкуса», «МагБург», «Море Внутри» и другие заведения.

Нарушения связаны с тем, что организации игнорировали оформление ветеринарных сопроводительных документов на животноводческую продукцию. Это фактически не позволяет инспекторам отследить, какое сырье использовали для приготовления готовых блюд. Производителям направили предостережения.