В Тюмени появились голубые и зеленые куриные яйца от фермеров

На прилавках тюменских фермеров появились голубые и зеленые куриные яйца. По цене и вкусу они ничем не отличаются от привычных, рассказал один из покупателей.

«Купил фермерские яйца, а они не только белые, но и голубые, и даже зеленые. За десяток отдал около 130 рублей. На вкус ничем не отличаются от обычных», — рассказал тюменец 72 RU.

Фермер Павел Игнатов объяснил, что необычный цвет яиц связан с породами куриц-несушек — их организм вырабатывает особый фермент, который и окрашивает продукт. При этом такие яйца не опасны и ничем не отличаются от привычных.

Недавно в тюменских магазинах яйца стали дешевле. В одном из супермаркетов десяток категории С2 продается за 79 рублей 99 копеек. При этом еще в феврале стоимость аналогичного продукта составляла 88 рублей.