В 13 тюменских заведениях посетителей кормили потенциально опасным мясом

В 13 тюменских заведениях подавали блюда с потенциально опасным мясом. Нарушения в кафе и ресторанах выявили специалисты россельхознадзора Тюменской области.

«В ходе контрольно-надзорных мероприятий специалистами Управления установлены нарушения в деятельности 13 предприятий общественного питания. Указанные предприятия закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Данная продукция используется для приготовления готовых блюд, которые могут представлять угрозу здоровью людей», — сообщили в ведомстве.

В числе заведений, где выявили нарушения, оказались 13 кафе и ресторанов. В этот список вошли:

• кафе «Duner на углях»;
• ресторанный комплекс «Виктория»;
• кафе «Замок дружбы»;
• ресторан Barashka;
• ресторан «Сербия»;
• кафе Big and hot;
• ресторан «Колокольниковъ»;
• компания по продаже и доставке суши «Е»;
• доставка суши Komilfo;
• ресторан-трактир «Распутинский»;
• кафе «Queen пицца»;
• кафе Buter Bro;
• ресторан «Айва».