В шести тюменских кафе гостей кормили потенциально опасным мясом

В шести тюменских заведениях гостям подавали блюда с потенциально опасным мясом. Нарушения в кафе выявили специалисты россельхознадзора Тюменской области.

«В ходе контрольно-надзорных мероприятий специалистами Управления установлены нарушения в деятельности шести предприятий общественного питания. Указанные предприятия закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Данная продукция используется для приготовления готовых блюд, которые могут представлять угрозу жизни и здоровью людей», — сообщили в ведомстве.

В числе заведений, где выявили нарушения, оказались шесть кафе. В этот список вошли:

• шашлычная «От души»;
• кафе «Шашлык маркет»;
• кафе «Пилигрим»;
• кафе «Аромат Баку»;
• ООО «СППМ»;
• ИП Нефедов А. В.

Обновлено 30 августа в 13:14

В шашлычной «От души» заявили, что Россельхознадзхор не приезжал туда с проверкой. «От лица заведения „От Души“ хотели бы узнать дату визита органов, которые проверяли у нас наличие декларации на продукты закупки, все документы о том, что закупочные продукты имеют декларацию и договоры»,—  заявили владельцы заведения.