В четырех тюменских кафе гостей кормили потенциально опасным мясом

В четырех тюменских заведениях гостям подавали блюда с потенциально опасным мясом. Нарушения в кафе выявили специалисты россельхознадзора Тюменской области.

«В ходе контрольно-надзорных мероприятий специалистами Управления установлены нарушения в деятельности четырех предприятий общественного питания. Указанные предприятия закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Данная продукция используется для приготовления готовых блюд, которые могут представлять угрозу жизни и здоровью людей», — сообщили в ведомстве.

В числе заведений, где выявили нарушения, оказались четыре кафе. В этот список вошли:

• бистро Star Doner;
• халяль-кафе «Дош Манты»;
• кафе «МангалЛаваш»;
• кафе Good Food.