«18 дней у плиты в год»: пермяки посчитали, сколько времени тратят на приготовление еды

Семья из Перми посчитала, сколько времени тратит на ежедневное приготовление еды, и пришла в шок. Оказалось, что на стояние у плиты уходит примерно час по будням и около двух часов — по выходным дням. В общей сложности в неделю готовка занимает девять часов, в месяц — 36 часов, а в год — 18 дней, то есть полноценный отпуск, рассказала URA.RU жительница Перми Ольга.

«Я — типичная работающая мама с двумя детьми: дочкой 15 лет и сыном девяти лет. С утра ухожу на работу, детей отправляю в школу. Вечером бегу в магазин, готовлю ужин, дети делают уроки. И так каждый день по кругу. Времени, чтобы просто сесть и поболтать с детьми, вообще не остается. Поэтому на фоне появления различных сервисов доставки готовой еды, предлагающих экономить время на готовке, я решила провести необычный эксперимент: полностью отказаться от стояния у плиты и заказывать исключительно готовую еду. Честно, результаты шокировали, у меня на самом деле появилась масса свободного времени», — поделилась пермячка.

По словам Ольги, она выбирала магазин для покупки готовой еды максимально тщательно. Во-первых, у него должна была быть быстрая доставка — не более получаса. Второй не менее важный критерий — чистый состав блюд, без химических добавок и консервантов. В-третьих, обязательны вегетарианские блюда в меню, поскольку дочь Ольги не ест мясо.

«Ну и конечно, для меня было очень важно разнообразие блюд, потому что мои дети — привереды, и есть каждый день одно и то же они не будут. Под все мои критерии подошел ближайший „Жизньмарт“. На то, чтобы заказать там еду на день, уходило примерно 10 минут. Сама доставка у меня занимала не более 20 минут», — поделилась пермячка.

Ольга заказывала завтраки для себя и детей: сырники со сметаной, блинчики с различными начинками, каши, сэндвичи и рапы с кофе и чаями. «На завтраках я особо не сэкономила время, потому что и раньше не сильно много тратила на них, обходилась бутербродами, но зато завтраки в нашей семье стали разнообразнее», — рассказала Ольга.

На обед пермячка начала заказывать себе комбо-наборы «Когда покупаешь комплекс, еда обходится примерно на 30% дешевле», — поделилась лайфхаком Ольга. Дети питались в школе.

Что касается ужинов, то их приготовление у Ольги обычно занимало больше всего времени — около часа каждый вечер. «В „Жизньмарте“ я начала заказывать на ужин вторые блюда: плов, тефтели или бефстроганов с пюре, мясо по-французски или жаркое по-домашнему, дочке — что-нибудь диетическое. Вместе с горячими блюдами там же покупала на ужин десерты, выпечку, морсы и свежий хлеб», — рассказала Ольга.

Таким образом, за неделю пермячка сэкономила на готовке около семи часов (пять часов — в будни и четыре часа — в выходные). «За год набегает хороший 18-дневный отпуск. При этом помимо готовки, я перестала тратить время на походы в магазин и мытье посуды», — призналась Ольга.