Все регионы
21:23   28 октября 2024

Три вкусных завтрака из овсянки для худеющих

URA.RU собрал три рецепта диетических завтраков из овсянки Фото: Наталья Чернохатова © URA.RU

Овсянка — это не только вкусное и сытное блюдо, но и отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Богатый состав овсяных хлопьев позволяет использовать ее в качестве основы для приготовления разнообразных блюд для поддержания здорового образа жизни и контроля веса. Диетические блюда из овсянки не только насыщают и утоляют голод, но также помогают улучшить обмен веществ. URA.RU подготовил три рецепта из овсяных хлопьев для полезного завтрака. 

Ленивая овсянка с йогуртом

Ленивую овсянку готовят вечером
Фото: digifoodstock.com/Global Look Press

Чтобы обеспечить себе вкусный и полезный завтрак из овсянки — не нужно рано вставать и стоять у плиты. К главному приему пищи можно подготовиться с вечера. Утром останется только заварить чай, кофе, а завтрак уже готов.

Ингредиенты: 

  • Овсяные хлопья — 150 грамм;
  • Молоко — 100 миллилитров;
  • Йогурт вишневый— 125 грамм;
  • Натуральный йогурт — 125 грамм;
  • Замороженная вишня или банан — по вкусу;
  • Семена чиа — одна столовая ложка (по желанию).

Приготовление: 

В натуральный йогурт добавьте семена чиа и перемешайте. Достаньте чистые баночки и равномерно распределите половину овсяных хлопьев. Залейте в каждую емкость молоко. Затем добавьте вишневый йогурт и фрукты. Досыпьте овсяные хлопья и вновь добавьте натуральный йогурт с чиа. Закройте баночки, встряхните и уберите в холодильник на ночь. Утром ленивая овсянка будет готова. Можно есть ее ложкой, а можно — размельчить массу блендером. Тогда смесь можно будет быстро выпить.

Калорийность на 100 грамм: 144 калории.

Овсяноблин  

Овсянка может стать блином
Фото: digifoodstock.com/Global Look Press

Овсяноблин едят не только на завтрак, но и на обед и ужин. Это блюдо сытное и полезное. Оно разнообразит ваш рацион. Овсяноблин можно приготовить всего за 30 минут.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — три столовых ложки;
  • Молоко — 30 миллилитров; 
  • Два яйца;
  • Соль по вкусу;
  • Моцарелла — 30 грамм;
  • Половина огурца; 
  • Листья салата — 50 грамм; 
  • Чайная ложка растительного масла.

Приготовление:

В глубокую миску добавьте два яйца, размешайте их венчиком и посолите. Затем добавьте овсяные хлопья и снова перемешайте. Потом влейте молоко, перемешайте и оставьте на 20 минут. В это время сделайте начинку: нарежьте листья салата, огурец и моцареллу. Разогрейте сковородку и слегка смажьте маслом. Уменьшите огонь и вылейте яичную смесь. Блин схватился — переворачивайте. Жарьте до готовности, выкладывайте начинку и сворачивайте. Овсяноблин готов.

Калорийность на 100 грамм: 153 калории.

Овсяная каша с тыквой 

Тыква может стать вкусным дополнением к овсянке
Фото: Вадим Ахметов © URA.RU

Для человека, который следит за питанием, овсяная каша с тыквой может стать хорошим приемом пищи. В отличие от традиционной рисовой каши с тыквой, овсянка готовится значительно быстрее — 30 минут.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — пять столовых ложек;
  • Молоко — 300 миллилитров;
  • Тыква — 200 грамм;
  • Сливочное масло — одна столовая ложка;
  • Соль, сахар по вкусу. 

Приготовление: 

Очистите тыкву и нарежьте ее средними кубиками. Поставьте сотейник на небольшой огонь и положите тыкву. Добавьте соль и сахар. Слегка обжарьте тыкву, помешивая, до расплавления сахара и легкой карамелизации. Затем добавьте стакан воды и дождитесь закипания на легком огне под крышкой. Варите тыкву 5-8 минут — кусочки должны быть мягкими. Влейте молоко и снова дождитесь закипания. Добавьте овсяные хлопья и убавьте огонь до минимума. Варите кашу с открытой крышкой до готовности (время написано на упаковке овсяных хлопьев). Не забывайте постоянно перемешивать. В готовую кашу положите кусочек сливочного масла. Каша готова.

Калорийность на 100 грамм: 98 калорий.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Комментарии
Татьяна_М
Не понимаю, зачем обжаривать тыкву, и никогда для пшенной каши, например, этого не делаю!!! Просто натираю тыкву на терке и выкладываю ее в кашу, при добавлении молока!!!
Перейти к комментариям