В курганских кафе и ресторанах нашли массовые нарушения

В Курганской области предприятиям общепита вынесли 187 предостережений за нарушение требований ветеринарного законодательства. Также около 300 объектов общественного питания региона не зарегистрированы в информационных системах Россельхознадзора, сообщила URA.RU пресс-служба ведомства.

«Управлением Россельхознадзора установлено, что более 300 объектов не зарегистрированы в информационных системах ведомства и не оформляют обязательные ветеринарные сопроводительные документы на используемую продукцию животного происхождения. За 10 месяцев 88 объектов общепита самоликвидировались, 187 незарегистрированных предприятий были проверены. Всем им объявлены предостережения», — сообщили URA.RU в ведомстве.

Россельхознадзор отметил, что среди тех, кто получил предостережение, — заведения предпринимателей из Шадринска и Катайска. В пресс-службе ведомства отметили, что предприятия общепита обычно устраняют нарушения после получения предостережений: они проходят регистрацию в системе и начинают оформлять электронные ветеринарные сопроводительные документы на продукцию.

Ранее URA.RU писало, что в популярных курганских шаурмичных проверяющие нашли более 100 нарушений. Они были связаны с ветеринарным законодательством и техническим регулированием.