Все регионы
13:37   14 марта 2025

Сальмонеллу обнаружили в фарше свердловского мясокомбината

Бактерию нашли в говяжьем фарше «Премиум» Бактерию нашли в говяжьем фарше «Премиум»
Бактерию нашли в говяжьем фарше «Премиум» Фото: Руслан Яроцкий © URA.RU

Сотрудники Россельхознадзора в пробах говяжьего фарша от производителя ООО «Уральский мясокомбинат» выявили сальмонеллу. Продукцию отбирали в одном из сетевых магазинов Екатеринбурга, рассказали в пресс-службе ведомства.

«В процессе производства могли быть нарушены санитарные нормы и правила гигиены, что является несоблюдением программы пищевого контроля. Это может привести к риску заражения людей сальмонеллезом», — пояснили там.

Изначально Россельхознадзор приостановил действие декларации на фарш, потребовав доказать его безопасность. Однако, несмотря на предписание, компания не стала делиться полной информацией о товаре, что привело к полной остановки декларации.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Комментарии
Будьте первым! Оставьте комментарий
Перейти к комментариям