В Перми закрыли опасное кафе с шаурмой, в которой нашли кишечную палочку

Судебные приставы временно закрыли шаурмичную и столовую в Пермском крае. Кафе «Шаурма № 1» расположено в Перми по улице Ким, 75. А столовая «У Елены» в деревне Хмели. 

«В холодильнике шаурмичной находилась продукция с истекшим сроком годности. А в пробах шавермы и шаурмы найдено недопустимое количество бактерий кишечной палочки», — сообщает ГУ ФСПП по Пермскому краю на официальном сайте. 

В столовой проверяющие обнаружили грязные стеллажи, пыль и паутину в углах. Там также не было цехового деления, не хватало технологического и моечного оборудования, нарушались годности продуктов.

Суд признал индивидуальных предпринимателей виновными в совершении административного правонарушения. Деятельность заведений, согласно постановлению  суда приостановлена на 30 и 75 суток.

В июне 2024 года URA.RU сообщало о том, что на 45 суток одно из кафе крупной сети «Шаурма №1» на улице Свиязева, 30 также закрыли. Там один из клиентов заразился сальмонеллезом.