В разгар кризиса Екатеринбургская епархия возрождает свой ресторанный бизнес. Выживать будут за счет «демократичных цен»

Екатеринбургский приход в честь Рождества Христова открывает при храме православное кафе или другими словами чайную. Как сообщает Информационное агентство Екатеринбургской епархии, торжественное открытие и освящение чайной состоится 19 декабря. По словам старосты прихода Елены Шевченко, чайная расположится на цокольном этаже церковного здания, у нее будет предусмотрен отдельный вход. Помещение только что отремонтировано и укомплектовано всем необходимым: стойкой, столиками, раздевалкой и туалетом.

Староста пообещала, что цены в приходском кафе будут демократичными. В меню: горячий чай, кофе и выпечка - пироги, расстегаи, кулебяки с разнообразной начинкой, салаты, десерт. При этом весь ассортимент будет строго соответствовать церковному уставу: во время поста в меню будут только постные блюда и напитки.

Отметим, это уже вторая попытка Екатеринбургской епархии создать рентабельное заведение общепита. Так, в начале 2007 года при Ново-Тихвинском женском монастыре было открыто кафе «Православная трапеза». Однако просуществовав около года, оно было закрыто.