Свердловская элита перешла на новое меню. Министров и губернатора дразнят пивом

С начала этой недели в столовых Белого дома и резиденции губернатора Свердловской области - новое национальное меню. Как передает корреспондент «URA.Ru», на этот раз свердловской элите предложено наслаждаться блюдами чешской кухни: депутатов, министров и окружение губернатора потчуют кнедликами, жарким с горчицей, свининой в квашеной капусте, баклажанами в кляре и прочими блюдами, традиционными для чешских ресторанов и пивных. К слову, самого пива не предлагают. Например, в столовой Белого дома, где располагается Законодательное собрание региона и ряд министерств, в качестве украшения стоит упаковка пива «Крушовице», однако наливать его клиентам продавцы отказываются.

Стоит отметить, что практика национальных кулинарных недель в столовых Белого дома и резиденции губернатора продолжается уже не первый месяц. Дело в том, что основное меню точек общепита не меняется годами, поэтому чиновники в последнее время стали предпочитать многочисленные заведения питания в центре города родным столовым. Чтобы вернуть интерес элиты, руководители комбинатов питания придумали каждую неделю дополнять обычные блюда национальными. В свое время в VIP-столовых уже прошли итальянская и русская недели.