Хот-доги вызывают рак у лабораторных животных, заявляют американские ученые

Хот-доги могут быть очень опасны для здоровья человека, сообщает «Эхо Москвы».

Ученые Университетского центра штата Небраска сообщили, что в эту еду добавляют нитрит натрия. У лабораторных животных он вызывает рак.

Правда, как заявляют в американском Институте мяса, это исследование предварительное. Окончательных доказательств того, что хот-доги вредны для здоровья, нет, передает «Интерфакс».